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2018年 01月 28日

Pain de campagne






・・本日は パンオタなネタで失礼しま~す(^^;;・・





Pain de campagne_f0353524_23004573.jpg




久しぶりに焼いたのは


天然酵母のカンパーニュ


相変わらずエッジの立たない


のっぺりさんですが


やっぱり酵母(あこ天然酵母)のパンは


粉の甘みが引き出されて


美味しい~



Pain de campagne_f0353524_23005358.jpg




舞茸のバターソテーとチーズをのせて

休日のブランチ(´ー`)


ごちそうさまでした♪










by marble67 | 2018-01-28 18:05 | Table photo Bread


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